日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、将所有主料肉剁碎,辣椒、生菜丁、莲藕丁、姜末、葱花剁碎,放入炒锅中炒花生,然后用擀面杖碾碎,去皮。
2、将热油放入锅中煸炒至油温达到六成热,再将肉煸炒。
3、加入白酒,翻炒至变色。
4、锅里留底油,放入葱姜炒香。
5、然后加入青椒和莲藕,搅拌均匀。
6、加入花生和生菜翻炒均匀。
7、加入肉末,翻炒至熟。
8、炒锅洗净,烧油,油温八成热,倒入干辣椒面炒香。
9、然后把炒好的菜丁倒入翻炒好的菜丁里,撒上白芝麻。
10、煮好后可以和蛋糕一起吃。
11、包辣椒成品图。
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