日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、将生核桃仁用清水洗净,然后沥干水分备用。
2、然后往面包桶里倒玉米油,或者花生油。
3、然后将细砂糖和清水混合成糖水。
4、然后倒入面包桶,再加入麦芽糖。
5、麦芽糖常温下会有点粘,但是温度一高就会融化。
6、倒入沥干的核桃仁。
7、把面包桶压回到烤面包机里。
8、启动烤面包机的烘烤功能。
9、我的烤面包机大约需要一个钟。
10、因为每个人的烤面包机程序和时间都不一样,所以拿我的机器做个参考。
11、炒干货的作用是先加热到高温,中间再间歇搅拌几次。
12、如果你的机器有这个干炒功能,你可以直接用。
13、如果没有,可以选择果酱功能,但是时间要短一点,停半个小时,不然容易炸。
14、而且有的面包师的果酱功能可以连续翻炒,很容易炒出核桃仁。
15、大家可以根据自己的机器灵活使用。
16、这是程序启动后第一次搅拌后桶内的状态。
17、节目中间,油和糖浆高温沸腾,冒泡。
18、节目结束前三四分钟,倒入适量白芝麻。
20、程序结束后,趁热把面包桶拿出来,把盖上锡纸的烤盘上的核桃全部倒出来。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。