日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、把土豆刮干净,泡在水里防止氧化,切成薄片,切细丝,洗去淀粉,然后泡在水里五分钟(这样炸就脆了)。
2、将青红椒切成细丝,将干辣椒放入油中炸熟,加入少许盐。
3、用青红椒丝炒土豆丝,加少许味精。
4、老陈醋沿锅沿倒入炒好的酸辣土豆丝,完成酸辣土豆丝成品。
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