2022年2月25日杀了米饭扒鸡/2021 2月25

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


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音频解说

大家好,小非来为大家解答以上2022年2月25日杀了米饭扒鸡的问题,小编也是到网上收集了一些与2022年2月25日杀了米饭扒鸡相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、鸡肉,一定要用鸡腿肉,肉质更嫩滑,味道更香。

2、香菇泡干,洗净切块,辣椒洗净切块。

3、葱姜蒜切片切段备用。

4、烧热锅,沥干油,放入香料,会很烫很香。

5、加入鸡腿肉,加入两勺米酒,如果没有,用料酒。

6、但是米酒味道更好。

7、将鸡肉炒至变色。

8、翻炒鸡肉中的水。

9、加入生抽、老抽、蚝油、糖和少许盐。

10、这里,半勺酱油,半勺生抽,一勺蚝油。

11、加入能盖过半只鸡的水,放入蘑菇片,烧开后小火煨。

12、24小时左右,加入辣椒,用大火翻炒。

13、大约两分钟后锅就好了。

14、有扒鸡就要有米饭,要蒸一大锅。

15、否则,你怎么能玩得开心呢?杀米扒鸡成品图。

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