花菜炒肉好吃还是西兰花炒肉好吃（2022年02月25日:西兰花炒肉）/花菜炒肉叫什么名字

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音频解说

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解答：

1、胡萝卜洗净，去皮切片，西兰花切块，猪肉切片洗净，加入料酒淀粉，锅里抓热油和盐，倒入肉片翻炒至变色，倒入西兰花胡萝卜翻炒均匀，加入适量水，盖上锅盖煮一分钟左右，最后倒入水淀粉使汤变浓，撒上小葱。

2、西兰花炒肉成品图。

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