2022年2月23日：胡萝卜烤牛肉/2022年2月23日是什么日子

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年2月23日：胡萝卜烤牛肉的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年2月23日：胡萝卜烤牛肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、排骨牛肉解冻(如果炖牛肉不太稀，排骨牛肉更香)。

2、牛肉切成m见方的牛肉丁，加入少量植物油，开小火，同时加入适量豆瓣酱和碎干辣椒，小火煎(我用的厚底汤锅加热慢，不容易糊。

3、注意不要和其他锅碗瓢盆糊在一起！)油温变热时，翻炒牛肉块，翻炒至牛肉表面变色。

4、加入适量的水(牛肉淹没后再加一点)，加入香叶、草果、八角等香料，再加入适量的盐胡萝卜。

5、洗净切成大块炖20分钟，然后放入胡萝卜，大火烧开，小火炖40分钟左右，炖好(期间注意不要把汤弄干)。

6、太香了！胡萝卜烤牛肉成品图。

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