2022年2月23日：滑脊/2022年2月23日生态环境部明确2022年环境日的主题为

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年2月23日：滑脊的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年2月23日：滑脊相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、里脊肉去筋膜，洗净切片，加入一个蛋清、料酒和适量玉米淀粉，葱、姜、蒜、胡萝卜抓匀腌制，去皮洗净，切丝，加入适量水放入炒锅，待肉片变色时，立即从炒锅中取出加入适量油，炒香葱、姜、蒜，加入胡萝卜切片，炒熟肉片， 加入糖和盐调味，在水淀粉上撒上洋葱丝，然后出锅装盘。

2、 滑鱼片成品图。

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