2022年2月20日:干锅菜花/2022年2月20日冬奥会

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


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解答:

1、猪肉切片,花菜和青椒切片,葱姜蒜切碎。

2、把花掰成小块,洗干净,放下水锅,煮出来。

3、用油烧热锅,放入肉片。

4、先炒肥片耗油,使其透明,再放入瘦肉片变色,加入料酒,翻炒均匀,放入葱、姜、蒜沫,郫县豆瓣翻炒红油,青椒、胡萝卜翻炒至断,放入熟菜花翻炒均匀,加盐、鸡精,翻炒至入味。

5、干花椰菜成品图

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