02-192022 :空心菜煎蛋

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


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解答:

1、准备食材。

2、蕹菜的茎洗净,甩干,切成小圈。

3、这一串菠菜梗有点多,第一次做这道菜可以少放点。

4、把鸡蛋敲进一个大碗里,然后打散。

5、加入空心菜梗和盐,搅拌均匀。

6、烧热油锅,倒入空心菜梗蛋液炒匀,再倒入酱油拌匀,即可食用。

7、如果你想煎一个煎蛋卷,你必须丢掉一半以上的菠菜梗。

8、菠菜煎蛋成品图。

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