日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、去内脏后,将鲳鱼洗净,在边上划几刀,用少许盐和勺酒腌制时钟。
2、大蒜和生姜分别切片,葱切成葱花,红辣椒切成圈。
3、锅里烧热油,放入鲳鱼,小火煎两面至金黄色。
4、加入蒜片、姜片、红椒圈、料酒、酱油和适量的水,小火煮至熟,用糖和盐调味,上桌时撒上葱花。
5、完成了。
6、红烧鲳鱼成品图。
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