2022年2月18日：金银豆腐/2022年2月18日星期几

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年2月18日：金银豆腐的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年2月18日：金银豆腐相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、主料：豆腐、咸鸭蛋黄将豆腐切成大小合适的方块。

2、将豆腐浸泡在淡盐水中。

3、然后取出沥干水分备用。

4、锅里放适量的油，和平时炒菜的量一样。

5、加入咸鸭蛋黄。

6、小火慢炒，炒咸鸭蛋黄使其“转沙”。

7、煎好的咸鸭蛋黄没有颗粒，蓬松。

8、加入备用豆腐。

9、用勺子翻炒，让蓬松的蛋黄均匀包裹在豆腐上。

10、用盐调味。

11、翻炒均匀，使盐溶解入味。

12、把盘子拿出来。

13、撒上葱花即可食用。

14、金银豆腐成品图。

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