日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、肉丝用料酒、盐、淀粉、酱油腌制,剩下的用蒜切丝,淀粉加水调成水淀粉。
2、用盐、酱油、醋、糖、拌饭酱调成酱,肉丝放油锅里翻炒,加入一些炒好的蒜末。
3、翻炒食材,肉丝在酱里翻炒一会儿,翻炒均匀。
4、加入水淀粉勾芡,最后撒上葱花,提鱼香。
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