日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、根据人数准备适量的蔬菜。
2、选择不辣的辣椒品种,切好所有蔬菜,鲜笋,放锅里煮,豌豆角。
3、(原因:生炒不易熟,口感酥脆)用勺淀粉、少许味精、适量水炒姜末,然后放入辣椒炒豌豆、香菇、鲜笋,再加盐,最后倒入准备好的淀粉水拌匀,即得炒鲜笋成品。
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