2022年2月16日：芒果笛鲷/2022年2月16日是星期几

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音频解说

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解答：

1、常温解冻后，将甲鱼洗净，切成大块，加盐、黑胡椒、料酒，轻轻拍打入味；将柠檬对半切开，将柠檬汁挤入鱼肉中，然后腌制分钟，放入锅中翻炒，然后倒入适量橄榄油，待油温后，将腌制好的甲鱼放入大火中炸至鱼表面金黄熟透；将芒果果肉切出来，放入料理机中加入柠檬汁，使其成为光滑粘稠的果汁。

2、倒出后加入蜂蜜品尝芒果汁，装盘。

3、用鲷鱼吃芒果鲷鱼成品。

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