2022年02月16日:红烧猪耳朵/公司打架受伤,公司用承担责任吗

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音频解说

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解答：

1、准备材料。

2、(买猪肉帮助剃猪耳朵的毛)猪耳朵切成大块，姜切片，葱扎成葱结。

3、猪、葱、姜放入冷水中煮，然后放入钟内煮。

4、半碗红烧酱油加水，放入葱结、姜、八角。

5、加入一小块冰片糖。

6、将猪耳朵放入大火中，烧开后小火煮半小时。

7、快熟的时候尝一尝，加点调料，煮好后晾凉切片。

8、吃的时候倒点热的红烧，也可以凉着吃。

9、红烧猪耳朵成品图。

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