2022年2月13日：辣椒蟹/2022年2月13日是什么日子

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年2月13日：辣椒蟹的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年2月13日：辣椒蟹相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、把大闸蟹的钳子切下来，用刷子清洗干净。

2、打开盖子，取出内脏，切掉肚脐，切碎。

3、用钳子把螃蟹捏碎，加入料酒、盐、鸡精、白胡椒粉腌制一下铃铛。

4、把大闸蟹切好，粘上淀粉。

5、往锅里多倒一点油。

6、加入大闸蟹炒至变色。

7、取出控油器备用。

8、葱洗净，蒜切片。

9、锅里炒底油，倒入辣椒蟹底料。

10、熬红油。

11、倒入大闸蟹。

12、翻炒至大闸蟹均匀覆盖上辣椒蟹调料。

13、把葱放在锅前，取出来。

14、香蟹成品图。

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