日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、准备好原料排骨,剁成小块,排骨放入锅中焯水。
2、加入适量料酒,胡萝卜、土豆切成铁架块,姜、蒜切成片。
3、葱、葱切成段,剩下的切成葱花,锅中加入植物油。
4、加入豆瓣酱,用红油炒排骨,快速加入胡萝卜、葱、姜、蒜。
5、用适量的水翻炒,大火烧开,中火加入土豆。
6、煮熟。
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