日式香煎秋刀鱼（2022年02月09日:香煎秋刀鱼）/最正宗的香煎秋刀鱼

导读大家好，小非来为大家解答以上日式香煎秋刀鱼，2022年02月09日:香煎秋刀鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与日式香煎秋刀鱼，2022年02月0

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大家好，小非来为大家解答以上日式香煎秋刀鱼，2022年02月09日:香煎秋刀鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与日式香煎秋刀鱼，2022年02月09日:香煎秋刀鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、准备食材。

2、在我们当地，当购买鱼时，商家会帮助顾客杀死鱼。

3、同时，他们还会问要不要撒点盐腌制，在菜市场撒盐腌制。

4、在回家的路上，这段时间可以腌制鱼。

5、带回家洗一两次，撒点胡椒粉拌匀，就可以直接煮了。

6、特别省心。

7、将秋刀鱼腹部擦洗，控制水分，去掉头尾，然后切成两段，方便食用。

8、放入淀粉盘中，将控湿的秋刀鱼卷在淀粉上，尽量用淀粉包裹全身；炒锅加热，锅内倒入少量食用油，用油不要太多，因为秋刀鱼会渗出大量的鱼油，将秋刀鱼整齐的铺在锅内，大火煎一会儿，再用中火慢慢煎；煎至刀鱼两面焦黄，同时锅内渗出大量鱼油。

9、关火，拿起秋刀鱼放在盘子里，倒出鱼油。

10、成品图香酱炒秋刀鱼成品图。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。