日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
奥塔哥的 Amisfield Bistro 获得了 2021/2022 年度美食美食奖餐厅,并获得了三顶帽子。
主厨 Vaughan Mabee 还获得了 Ora King 创新奖,以表彰他不断创新的菜单。
2021-2022 年类别奖获得者和“帽子”餐厅从罗素到但尼丁的 135 家场所中选出。由于 Covid-19,国家奖项——被认为是新西兰餐饮界的权威——于 2021 年暂停。
下一个最令人垂涎的奖项——年度美食厨师——颁给了惠灵顿 Hiakai 的 Monique Fiso,以表彰她在向国际观众讲述 Aotearoa 独特美食故事方面的工作所产生的影响。Hiakai 还赢得了 Antipodes 最佳专业餐厅,并获得了三顶帽子。
惠灵顿以 23 个展示位置脱颖而出,成为美食热点,而基督城则获得 6 个展示位置,但尼丁则获得 5 个展示位置。