日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、洋葱、胡萝卜、青豆和土豆洗净,切成小方块。
2、(土豆切好,淀粉用清水洗净)鸡肉洗净,剁成小块。
3、这个时候提前把饭煮好。
4、锅中加入适量的水,将鸡肉放入烫过的水中。
5、捞出焯过的鸡肉备用。
6、用火加热锅,加入适量的油,加热。
7、先把鸡肉炒一会儿,然后加入洋葱炒出香味。
8、锅中加入适量开水,转小火,加入咖喱块慢慢融化。
9、咖喱融化后,用大火煮开,转小火炖钟。
10、将鸡肉炖至熟,加入青豆、土豆、胡萝卜和适量的盐,煮至蔬菜软烂。
11、蔬菜软烂时,开大火收汁。
12、这个时候,用勺子不停地翻动,避免粘锅,把汁液收获到自己喜欢的浓度。
13、煮好的米饭装在小碗里,压实扣在盘子上,然后把咖喱倒在米饭上就可以吃了!咖喱饭很受孩子们的欢迎,大朋友们都很喜欢!咖喱鸡饭成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。