02-08-2022 :水煮猪肉片

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


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音频解说

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解答:

1、里脊肉尽量切薄,加入淀粉和料酒拌匀,静置,将油倒入钟锅,将干辣椒和花椒炒香,备用。

2、大蒜切碎用花椒油炒熟,放入豆瓣酱翻炒,加入酱油,加入适量开水和盐。

3、然后把所有的蔬菜都倒进去煮。

4、把蔬菜捞出来,放在更大的容器里备用。

5、锅里的汤再煮开后,把肉片一片一片铺好放进去。

6、马上出来,把它们撒在蔬菜上。

7、将汤汁一起倒入容器中,然后将干辣椒、胡椒粉和蒜末放在上面,将油倒入锅中加热,将热油倒在蒜末上。

8、水煮肉片成品图。

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