02-08-2022 :糖醋排骨

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大家好，小非来为大家解答以上02-08-2022 :糖醋排骨的问题，小编也是到网上收集了一些与02-08-2022 :糖醋排骨相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、准备好食材，将排骨用姜、胡椒粉、盐腌制一夜(腌制好的排骨更美味)。

2、将腌制好的排骨洗净，放入冷水中加入姜、辣椒、大蒜、香叶，小火煮五分钟，捞出晾干水分备用。

3、锅中倒入食用油，小火加热，加入冰糖，慢慢搅拌融化，小火加热至焦糖色。

4、加入排骨和少量生姜翻炒至排骨全部上色。

5、加入酱油翻炒均匀。

6、加之前的肉汁，不加排骨，加关利苹果醋。

7、加入盐，慢慢炖到你喜欢的味道，中间炒芝麻备用。

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