2022年02月08日:牛肉炒干豆腐/2021年2月8日属牛运势

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


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解答:

1、牛肉切成片,黑木耳用水浸泡,提前用水焯一下。

2、辣椒去掉辣排骨,其他食材一起准备;将豆腐干切成菱形块;青椒切小块,胡萝卜切片。

3、大蒜切碎;锅中放入适量调和油,油热后将牛肉放入锅中;翻炒至变色变香;将蒜末放入锅中翻炒,得到蒜味;将焯好的黑木耳放入锅中翻炒几下;将豆腐干放入锅中;翻炒一会;将青椒和胡萝卜放入锅中;翻炒一会;将一勺淀粉放入小碗中。

4、根据自己的口味加入少许盐,然后加入适量的水拌匀,再倒入锅中;浓缩果汁;油炸牛肉干豆腐成品图。

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