日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、切好食材,将土豆丝浸泡在水中去粉。
2、根据自己的喜好选择辣椒的量。
3、锅里放油,放入大蒜、胡椒粉和肉丝。
4、炒至肉丝变色。
5、将土豆丝、青红椒丝放入锅中,快速翻炒至熟。
6、加入盐和味精。
7、醋(白醋最好,这样颜色更清晰。
8、今天如果家里没有,就用醋代替)。
9、炸的时候不要太硬,中间也不要加水。
10、把炸好的土豆丝铺在米饭上。
11、摊开,会很脆,叠在一起会让口感变软。
12、酸辣土豆丝米饭成品图。
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