2022年2月06日：咖喱蟹/2022年2月06日

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年2月06日：咖喱蟹的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年2月06日：咖喱蟹相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、首先，我们要准备好制作这道咖喱蟹所需的所有食材：首先，将洋葱切成葱花，生姜切成姜片备用。

2、然后将大闸蟹解开放入水盆中，用小刷子将蟹爪和蟹腿清洗干净。

3、从大闸蟹尾部靠近蟹壳中间的位置插入一根筷子，一直到头部，左右摇晃几下，然后拿出筷子，揭开大闸蟹的蟹壳。

4、用剪刀剪下螃蟹的肺和嘴，刮掉螃蟹的腮和其他内脏，然后用刀切成两半。

5、中火将锅加热至手掌烫热，倒入花生油L，转高火至油热，然后加入葱花和姜片，转小火将剁好的大闸蟹翻炒。

6、翻炒至大闸蟹变红。

7、加入咖喱块、盐和料酒L调味。

8、加入饮用水L融化咖喱，盖上锅盖大火煮开，然后转中火煮至汤汁浓稠，这样蟹肉就完全入味了。

9、蟹肉充分吸收了咖喱的浓郁风味，所以如果你懒得做饭，就在锅里吃吧。

10、咖喱蟹成品图。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。