韩国萝卜的腌制方法（2022年02月06日:韩式腌萝卜）/韩国萝卜腌制方法脆爽甜

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上韩国萝卜的腌制方法，2022年02月06日:韩式腌萝卜的问题，小编也是到网上收集了一些与韩国萝卜的腌制方法，2022年02月06日:韩式腌萝卜相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、白萝卜和梨洗净去皮，切成m见方的小块；将白萝卜放入容器中，加入适量的盐搅拌均匀，然后腌制水使萝卜丁变软，倒出腌制水，然后用清水将盐洗净沥干。

2、腌制时间约为24小时.作为简单的沙拉，不用腌制那么久，只需要腌制萝卜就可以了。

3、葱、韭菜洗净，沥干，切成段备用；生姜、大蒜去皮切碎，与梨块一起放入破壁机中，打匀；然后加入韩国辣椒酱、米醋、白糖、鱼露，搅拌均匀制成辣椒酱；腌制好的白萝卜沥干水分后，加入胡椒粉糊搅拌均匀；把切碎的韭菜和小葱放进去，搅拌均匀，放入容器中，然后放入冰箱冷藏，再吃。

4、夏天放冰箱腌制一个小时再吃。

5、口感酸脆，甜辣的韩国腌萝卜就要做好了！韩国腌萝卜成品图。

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