日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、鸡块剁碎,笋去皮,滚刀片切好,生姜切片,大蒜去皮,用刀拍扁。
2、放在一边。
3、煮一壶水。
4、煮开后倒入竹笋焯水去涩。
5、沥干备用。
6、烧热锅,放入香油,放入姜片炒香。
7、放入鸡块,翻炒至表面微黄,放入春笋和蒜瓣翻炒。
8、加入冰糖、勺酱油、勺酱油、勺米酒、少许鲜情侣和剩下的勺香油。
9、大火烧开后,转小火,盖上锅盖煨至汤汁浓稠。
10、开盖转火收汁,放入九层塔内,立即关火搅拌几下后出锅。
11、三杯鲜笋鸡成品图。
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