02-05-2022 :凉拌鸡丝

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上02-05-2022 :凉拌鸡丝的问题，小编也是到网上收集了一些与02-05-2022 :凉拌鸡丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、锅中倒入足够的水，加入姜片、一勺料酒和一块鸡胸肉煮钟，直到筷子可以轻松穿过鸡胸肉。

2、黄瓜和胡萝卜搓成丝。

3、将搓好的胡萝卜丝和黄瓜丝混合均匀，铺在大碗底部。

4、找一个小碗，将一勺酱油、香醋、一勺老干妈、一勺鸡精、一勺白糖、适量香油调成酱汁。

5、煮熟的鸡胸肉彻底冷却后，根据鸡肉的质地用手撕成鸡丝。

6、将鸡丝放在黄瓜丝和胡萝卜丝上。

7、最后倒入之前准备好的酱料，撒上白芝麻，吃的时候记得拌匀。

8、冷鸡丝成品图。

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