2022年2月05日：鱼香肉丝/2022年2月5日

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年2月05日：鱼香肉丝的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年2月05日：鱼香肉丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、里脊肉切成丝，加入少许料酒、半勺酱油、半勺玉米粉，腌制五分钟。

2、泡好的木耳是丝，胡萝卜丝，青椒丝，葱，姜，蒜切碎。

3、热油烧热锅，将卤肉炒至变白，放入碗中。

4、用锅里剩余的油炒洋葱、姜和大蒜。

5、加入胡萝卜翻炒半分钟。

6、加入木耳翻炒半分钟。

7、加入青椒翻炒片刻。

8、放入胡椒粉、糖、盐，剁碎翻炒一会儿，剩下的半勺生粉用冷开水搅匀，放入锅中翻炒，关火。

9、鱼香肉丝成品图。

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