02-05-2022 :木耳番茄炒鸡蛋

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


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解答:

1、将头发浸泡在菌米水中,洗净,沥干水分,将备用的西红柿洗净,切成西红柿块。

2、建议将去皮的鸡蛋敲入碗中,加入水、料酒和一勺盐,在炒锅中搅拌均匀,倒入适量植物油加热。

3、将蛋液倒入锅中,翻炒至凝固,关火,用铲子剁成小块,出锅,然后倒入适量的油加热,将番茄块翻炒,加入番茄酱翻炒均匀;将食用菌炒熟,用适量的水炒熟,将食用菌炒熟,将鸡蛋炒熟,用适量的盐将鸡蛋炒熟,然后用适量的鸡球将鸡汁炒熟。

4、关火,出锅,撒上葱花,即得食用菌番茄炒鸡蛋成品。

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