02-05-2022 :鱼香肉丝

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上02-05-2022 :鱼香肉丝的问题，小编也是到网上收集了一些与02-05-2022 :鱼香肉丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、准备葱花、姜、蒜和泡椒。

2、泡椒需要切碎。

3、我只放了它们。

4、喜欢辣的可以多放点泡椒。

5、笋丝胡萝卜丝：木耳丝需要提前焯水备用。

6、肉丝提前用料酒和适量的玉米淀粉腌制好，然后放入热锅凉油，小火翻炒至熟。

7、熟肉丝取出备用。

8、将酱油、醋、糖和料酒混合备用。

9、准备玉米淀粉水备用。

10、用泡椒炒热油，然后依次炒姜末~葱末~蒜末，炒至香味四溢，油变红。

11、然后将蔬菜丝翻炒，将肉丝翻炒均匀，将准备好的酱料翻炒均匀，最后加入水淀粉收汁。

12、鱼丝成品图。

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