2022年2月05日：川式猪肉/2o21年2月5日

导读大家好，小非来为大家解答以上2022年2月05日：川式猪肉的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年2月05日：川式猪肉相关的信息，那么下面分

音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年2月05日：川式猪肉的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年2月05日：川式猪肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、将五花肉放入冷水锅中，煮至熟透关火，将五花肉浸泡在原汤中至凉，将大葱和红辣椒切成块。

2、五花肉彻底冷却后，取出切片，放入锅中加热，放入少量油，加入切好的五花肉，炒出猪油。

3、把炒好的五花肉刮到一边，加入一勺豆瓣酱，炒出红油。

4、加入酱油、五香粉，翻炒均匀，然后加入半勺白糖调味，翻炒至香，加入葱花和红辣椒，翻炒均匀，加入鸡精调味后出锅。

5、回锅肉成品图。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。