2022年2月4日：香辣香锅

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年2月4日：香辣香锅的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年2月4日：香辣香锅相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、准备牛肉丸、芝士鱼豆腐、七鲜川菜川菜川式麻辣汤底，豆皮、土豆、杏鲍菇、莲藕、生菜等蔬菜适量。

2、土豆和生菜洗净，去皮，用波纹刀切成片；杏鲍菇、莲藕切成片，豆皮切成条；先将豆皮、杏鲍菇、土豆放入沸水锅中，略煮后捞出备用；然后将莲藕片、莴笋片快速焯水，取出备用；搪瓷锅清洗干净后，倒入适量植物油，加入干辣椒和胡椒粉烤出香味；然后倒入葱、姜、蒜末翻炒；准备七鲜川味清油麻辣汤底；将汤底红油倒入锅中；依次加入牛肉丸、鱼豆腐、焯好的蔬菜、豆皮，充分搅拌均匀；锅前撒上白芝麻和香菜。

3、因为汤底很辣，不需要加其他调料。

4、“七鲜超市刘超火锅自己的生活”麻辣香锅成品图。

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