02-042022 :辛朝牛咖喱土豆牛肉丸

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音频解说

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解答：

1、准备切好的牛肉丸，土豆去皮切块，西兰花洗净切块，用食用油加热，土豆翻炒后加水，撒上咖喱粉，牛肉丸盖锅盖，等待收汁，加入淀粉勾芡，加盐调味；西兰花焯水，饭碗里放着香浓的咖喱酱，牛肉丸和土豆，还有西兰花肉，这个夏天，我舍不得失去胃口。

2、新潮牛咖喱土豆牛肉丸成品图。

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