春笋炒腊肉（2022年02月03日:笋丝炒腊肉）/春笋炒腊肉是哪的名菜

导读大家好，小非来为大家解答以上春笋炒腊肉，2022年02月03日:笋丝炒腊肉的问题，小编也是到网上收集了一些与春笋炒腊肉，2022年02月03日:笋丝

音频解说

大家好，小非来为大家解答以上春笋炒腊肉，2022年02月03日:笋丝炒腊肉的问题，小编也是到网上收集了一些与春笋炒腊肉，2022年02月03日:笋丝炒腊肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、菜市场里有现成的酸笋出售。

2、可以直接买，稍微洗一下。

3、酸笋洗净，挤出水分，码整齐，切成小块。

4、青椒分为两部分，去籽后切成四份。

5、将腊肉切成厚度均匀的薄片。

6、腊肉片均匀地放在锅里，用小火慢慢煎。

7、慢慢的，腊肉片变得透明晶莹，里面的油会慢慢炸出来，腊肉片会逐渐收缩变深。

8、加入青椒和酸笋，一起翻炒，让酸笋充分吸油变软。

9、辣椒切碎，加盐，翻炒均匀即可食用。

10、笋丝炒腊肉成品图。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。