02-03-02-2022 :国美|美得无法无天的糖醋里脊
日期：2023-07-20来源：生活人气： 我来评论
音频解说
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解答：
1、食材：猪里脊肉：洗净，从里脊肉中间纵向切开，然后切成硬币粗细的块。
2、加入白胡椒粉、盐、料酒，拌匀。
3、腌制10分钟左右。
4、将整个鸡蛋打匀，将腌制好的肉片用蛋液均匀包裹。
5、将裹有蛋液的肉片蘸
上一层干淀粉，然后均匀包裹，拍实。
6、锅里的油加热到六成热，肉片在锅里炸。
7、外壳呈浅黄色，捞出控油。
8、锅中加入适量凉油，然后再次将油温升至八成热，将肉片再次放入锅中炸熟。
9、用漏勺摇动肉片。
10、当你听到“沙沙”的声音时，意味着外壳很脆。
11、迅速捞出所有的肉片，控油。
12、将煎好的鱼片放在盘子里，摆出牡丹花的姿势。
13、碗汁混合：番茄酱、糖、白醋、料酒、盐和清水均适宜。
14、水量要根据里脊肉的量来控制。
15、一般来说，倒足够的果汁比较好均匀。
16、炒菜酱：锅中倒入少许底油，油热后倒入刚准备好的碗汁，中火煮开，用铲子不断搅拌。
17、当酱汁开始冒泡时，慢慢倒入水淀粉，用铲子搅拌均匀。
18、舀起酱汁，观察稠度，当接近你平时喝的浓缩汁浓度时效果更好。
19、此时关火，将酱汁均匀倒在预设好的鱼片上。
20、牡丹香，牡丹香，金花红宝石房。
21、一千块红夏颖烂了，一百根树枝亮了又亮。
22、根据第一段精彩的地面，当风不结兰花麝香囊。
23、仙人旗树白无色，太后桃花小不香。
24、露水是浅紫色的，早晨的阳光是红色的。
25、红色和紫色的色调很深，背面很低。
26、美丽的糖醋里脊|无法无天的糖醋里脊成品图。
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