日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、将鱼切成薄片,将调料倒入腌制好的钟形锅中。
2、将胡椒粉和胡椒粉炒入豆芽中,用盐调味,保留备用鱼骨。
3、将鱼片放入沸水中煮两分钟,然后将鱼片焯一下。
4、从锅里取出热油。
5、辣椒、花椒、葱、姜、蒜豆瓣酱、豆浆料酒炒香。
6、调料中加入适量的水,翻炒均匀。
7、将汤汁滤入鱼中,在鱼片上撒上干辣椒和煸花椒油。
8、将鱼片的成品煮沸。
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