02-02-22 :鸡蛋豆腐锅

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上02-02-22 :鸡蛋豆腐锅的问题，小编也是到网上收集了一些与02-02-22 :鸡蛋豆腐锅相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、鸡蛋豆腐切成小块，粘上玉米淀粉小火炒至两面金黄的肉末切掉，加入葱、姜、蒜翻炒。

2、加入一勺豆瓣酱炒出红油和香菇丁，翻炒均匀，加入酱油、蚝油、半杯水、少许鸡精调味豆腐。

3、加入青椒圈，盖上焖铃，出锅前撒上葱花鸡蛋豆腐煲。

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