02-02-22 :肉藕

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上02-02-22 :肉藕的问题，小编也是到网上收集了一些与02-02-22 :肉藕相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、莲藕去皮切片，厚度适中的莲藕片用冷水浸泡，葱姜切末。

2、香菇切碎，剩下的莲藕片切碎，加入肉馅。

3、加入料酒、酱油、盐和蛋清，搅拌肉馅，将肉馅放入适量的莲藕片中。

4、锅内放入大火蒸铃蒸熟的汤，加水、酱油和泡椒烧开，不加盐。

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