日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、猪肉洗净,切成丁。
2、锅中倒入清水,将肉焯一下,加入姜片、料酒,捞出。
3、锅中放入冰糖,炒出糖色,然后倒入猪肉。
4、倒入清水,加入八角、月桂叶、肉桂等香料。
5、加入酱油、料酒和酱油。
6、最后,加入姜片,煮开。
7、锅中放入花椒、葱、姜、蒜,翻炒至香,加入少许盐,最后倒入红烧肉翻炒均匀。
8、红烧肉成品图。
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