麻辣辣子鸡（2022年02月01日:香辣 辣子鸡）/麻辣辣子鸡带点甜味

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音频解说

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解答：

1、首先将鸡肉和姜料酒、糖、盐、味精搅拌均匀，然后将鸡肉放入锅中炒几分钟。

2、炒好后加入味精、鸡精、葱、蒜、胡椒粉、芝麻。

3、然后倒入鸡肉，油炸，倒入干海椒。

4、翻炒几分钟，中途加入香油、海椒、热海椒，最后倒入盘中。

5、麻辣香鸡成品图。

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