2022年2月01日：川式猪肉/2022年2月1日

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音频解说

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解答：

1、加入葱、姜、花椒料酒，焯好的五花肉片入锅翻炒至香。

2、倒入豆瓣酱、甜面酱翻炒均匀。

3、倒入糖鸡精调味。

4、倒入蒜叶翻炒均匀。

5、锅巴肉的成品。

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