02/01/2022 :蒸狮子头

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


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音频解说

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解答:

1、五花肉剁碎,倒入十三香盐、生粉、酱油、生鹌鹑蛋,剁揉成饼。

2、放入煮熟的鹌鹑蛋锅内,烧开水,放入肉丸蒸铃碗内。

3、倒入生粉、酱油、料酒、植物油、白糖锅,烧开油,倒入葱、姜、蒜调好的酱料。

4、淋在肉丸上,完成蒸狮子头成品。

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