02-01-02-2022 :辣萝卜干

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音频解说

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解答：

1、萝卜干浸泡半小时以上，切丁，放入空锅中翻炒至水干。

2、蒜蓉和干红辣椒炒香，然后倒入萝卜干翻炒，加入酱油和盐，最后放入剁椒和小葱，用耗油翻炒。

3、辣根干成品图。

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