日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、准备好材料,然后洗鸡翅。
2、如果是冷冻鸡翅,先解冻。
3、超市里的鸡翅真贵!在每个鸡翅的两侧做浅切,这样容易品尝。
4、将鸡翅放入锅中,将水浇在鸡翅上。
5、然后加入料酒点燃,将鸡翅焯水。
6、将焯好的鸡翅放入冷水中,洗去焯过的血沫。
7、锅加热后,倒入油,不要太多。
8、然后切成中火,再加入鸡翅炒熟。
9、然后在箭中加入生姜和大蒜,直到鸡翅的两面都变黄。
10、然后在可乐中加入适量的酱油椒盐。
11、调味后转高火烧开,再转小火继续煮,不要盖盖子,慢慢煮,放上时钟,最后汤汁干了再转高火收可乐鸡翅成品。
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