日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、北方豆腐切成长方形条,把海苔卷在豆腐中间,包成一圈。
2、将豆腐一个个放入淀粉中,用碗中薄薄的一层淀粉包裹。
3、加入酱油、蚝油、蜂蜜和水,在不粘锅里搅拌均匀,加热。
4、将豆腐放入中低火中。
5、不要急着翻动豆腐。
6、底部成型后,摇动锅。
7、豆腐能前后滑动时,翻过来。
8、用中火煎至汤汁变稠。
9、倒入碗中。
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