怎样做炝土豆?怎样做炝土豆?/怎样做炝土豆丝好吃

日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论


1. 怎样做炝土豆?

准备食材:黄皮土豆一个,青尖椒一个,红线椒一个,精盐,白糖,干辣椒段,食用油,花椒。

操作步骤:

1.首先准备新鲜的黄皮土豆一个将其去皮,然后用刀切成0.5厘米左右的薄片,再切成细丝放入碗中备用。做炝拌土豆丝的时候最好选用黄皮土豆,这样做出来的土豆色泽鲜亮又解馋。

2.把土豆丝放入一个空碗中,然后在里面加入适量的清水没过土豆。多冲洗两到三遍,把土豆里面的土豆淀粉冲洗掉。

3.准备配菜:青尖椒半个将其去籽然后切成细丝放入碗中,红线椒同样去籽将其切成细丝放入碗中备用。大蒜三瓣姜葱拍散切碎备用。大葱半根同样切成细丝放入碗中备用。

4.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后在里面放入半勺精盐入底味。然后再放入半勺食用油,用筷子给它快速地搅匀。然后将准备好的土豆丝放在里面烫30秒立即捞出。

5.土豆丝捞出之后立即放入凉水中控晾,然后捞出放入一个大碗中。往里面加入一勺精盐,半勺白糖,两勺生抽,两勺香醋,再放入少许的蒜末以及干辣椒段。

6.炒锅烧热在里面加入适量的食用油,油热后将准备好的花椒放在里面。用大火炸出香味。然后将花椒捞出。直接将这个料油倒在土豆丝里面激发出料头里面的香味就可以啦。

7.用手给它抓拌均匀就可以出锅装盘啦

2. 怎样做炝土豆?

准备食材:黄皮土豆一个,青尖椒一个,红线椒一个,精盐,白糖,干辣椒段,食用油,花椒。

操作步骤:

1.首先准备新鲜的黄皮土豆一个将其去皮,然后用刀切成0.5厘米左右的薄片,再切成细丝放入碗中备用。做炝拌土豆丝的时候最好选用黄皮土豆,这样做出来的土豆色泽鲜亮又解馋。

2.把土豆丝放入一个空碗中,然后在里面加入适量的清水没过土豆。多冲洗两到三遍,把土豆里面的土豆淀粉冲洗掉。

3.准备配菜:青尖椒半个将其去籽然后切成细丝放入碗中,红线椒同样去籽将其切成细丝放入碗中备用。大蒜三瓣姜葱拍散切碎备用。大葱半根同样切成细丝放入碗中备用。

4.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后在里面放入半勺精盐入底味。然后再放入半勺食用油,用筷子给它快速地搅匀。然后将准备好的土豆丝放在里面烫30秒立即捞出。

5.土豆丝捞出之后立即放入凉水中控晾,然后捞出放入一个大碗中。往里面加入一勺精盐,半勺白糖,两勺生抽,两勺香醋,再放入少许的蒜末以及干辣椒段。

6.炒锅烧热在里面加入适量的食用油,油热后将准备好的花椒放在里面。用大火炸出香味。然后将花椒捞出。直接将这个料油倒在土豆丝里面激发出料头里面的香味就可以啦。

7.用手给它抓拌均匀就可以出锅装盘啦

3. 没有大蒜怎么做炝炒土豆丝?

没有大蒜用葱姜爆香,炒土豆丝是一样的

4. 没有大蒜怎么做炝炒土豆丝?

没有大蒜用葱姜爆香,炒土豆丝是一样的

5. 没有大蒜怎么做炝炒土豆丝?

没有大蒜用葱姜爆香,炒土豆丝是一样的

6. 怎样做炝土豆?

准备食材:黄皮土豆一个,青尖椒一个,红线椒一个,精盐,白糖,干辣椒段,食用油,花椒。

操作步骤:

1.首先准备新鲜的黄皮土豆一个将其去皮,然后用刀切成0.5厘米左右的薄片,再切成细丝放入碗中备用。做炝拌土豆丝的时候最好选用黄皮土豆,这样做出来的土豆色泽鲜亮又解馋。

2.把土豆丝放入一个空碗中,然后在里面加入适量的清水没过土豆。多冲洗两到三遍,把土豆里面的土豆淀粉冲洗掉。

3.准备配菜:青尖椒半个将其去籽然后切成细丝放入碗中,红线椒同样去籽将其切成细丝放入碗中备用。大蒜三瓣姜葱拍散切碎备用。大葱半根同样切成细丝放入碗中备用。

4.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后在里面放入半勺精盐入底味。然后再放入半勺食用油,用筷子给它快速地搅匀。然后将准备好的土豆丝放在里面烫30秒立即捞出。

5.土豆丝捞出之后立即放入凉水中控晾,然后捞出放入一个大碗中。往里面加入一勺精盐,半勺白糖,两勺生抽,两勺香醋,再放入少许的蒜末以及干辣椒段。

6.炒锅烧热在里面加入适量的食用油,油热后将准备好的花椒放在里面。用大火炸出香味。然后将花椒捞出。直接将这个料油倒在土豆丝里面激发出料头里面的香味就可以啦。

7.用手给它抓拌均匀就可以出锅装盘啦

7. 陕北霞姐杂烩菜的家常做法?

材料

牛肉,淀粉,蛋清,料酒,盐,,鸡精,糖,木耳,青椒1个,苏打粉,白菜,洋葱1个,大红番茄2个

做法

1.牛肉用苏打粉、淀粉和蛋清上浆1小时,番茄洗净切块。

2.白菜、木耳、青椒、洋葱切块后一起洗净漓水。

3.锅入油,烧热后下牛肉滑炒,加少量料酒炒熟立即捞出。

4.重新洗锅,入油,下番茄炒至化成酱,把其他菜和牛肉一起倒入同煮。

5.后加盐、鸡精、糖调味。又好看又好吃的烩菜完成

8. 怎样做炝土豆?

准备食材:黄皮土豆一个,青尖椒一个,红线椒一个,精盐,白糖,干辣椒段,食用油,花椒。

操作步骤:

1.首先准备新鲜的黄皮土豆一个将其去皮,然后用刀切成0.5厘米左右的薄片,再切成细丝放入碗中备用。做炝拌土豆丝的时候最好选用黄皮土豆,这样做出来的土豆色泽鲜亮又解馋。

2.把土豆丝放入一个空碗中,然后在里面加入适量的清水没过土豆。多冲洗两到三遍,把土豆里面的土豆淀粉冲洗掉。

3.准备配菜:青尖椒半个将其去籽然后切成细丝放入碗中,红线椒同样去籽将其切成细丝放入碗中备用。大蒜三瓣姜葱拍散切碎备用。大葱半根同样切成细丝放入碗中备用。

4.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后在里面放入半勺精盐入底味。然后再放入半勺食用油,用筷子给它快速地搅匀。然后将准备好的土豆丝放在里面烫30秒立即捞出。

5.土豆丝捞出之后立即放入凉水中控晾,然后捞出放入一个大碗中。往里面加入一勺精盐,半勺白糖,两勺生抽,两勺香醋,再放入少许的蒜末以及干辣椒段。

6.炒锅烧热在里面加入适量的食用油,油热后将准备好的花椒放在里面。用大火炸出香味。然后将花椒捞出。直接将这个料油倒在土豆丝里面激发出料头里面的香味就可以啦。

7.用手给它抓拌均匀就可以出锅装盘啦

9. 陕北霞姐杂烩菜的家常做法?

材料

牛肉,淀粉,蛋清,料酒,盐,,鸡精,糖,木耳,青椒1个,苏打粉,白菜,洋葱1个,大红番茄2个

做法

1.牛肉用苏打粉、淀粉和蛋清上浆1小时,番茄洗净切块。

2.白菜、木耳、青椒、洋葱切块后一起洗净漓水。

3.锅入油,烧热后下牛肉滑炒,加少量料酒炒熟立即捞出。

4.重新洗锅,入油,下番茄炒至化成酱,把其他菜和牛肉一起倒入同煮。

5.后加盐、鸡精、糖调味。又好看又好吃的烩菜完成

10. 陕北霞姐杂烩菜的家常做法?

材料

牛肉,淀粉,蛋清,料酒,盐,,鸡精,糖,木耳,青椒1个,苏打粉,白菜,洋葱1个,大红番茄2个

做法

1.牛肉用苏打粉、淀粉和蛋清上浆1小时,番茄洗净切块。

2.白菜、木耳、青椒、洋葱切块后一起洗净漓水。

3.锅入油,烧热后下牛肉滑炒,加少量料酒炒熟立即捞出。

4.重新洗锅,入油,下番茄炒至化成酱,把其他菜和牛肉一起倒入同煮。

5.后加盐、鸡精、糖调味。又好看又好吃的烩菜完成

11. 陕北霞姐杂烩菜的家常做法?

材料

牛肉,淀粉,蛋清,料酒,盐,,鸡精,糖,木耳,青椒1个,苏打粉,白菜,洋葱1个,大红番茄2个

做法

1.牛肉用苏打粉、淀粉和蛋清上浆1小时,番茄洗净切块。

2.白菜、木耳、青椒、洋葱切块后一起洗净漓水。

3.锅入油,烧热后下牛肉滑炒,加少量料酒炒熟立即捞出。

4.重新洗锅,入油,下番茄炒至化成酱,把其他菜和牛肉一起倒入同煮。

5.后加盐、鸡精、糖调味。又好看又好吃的烩菜完成

12. 没有大蒜怎么做炝炒土豆丝?

没有大蒜用葱姜爆香,炒土豆丝是一样的