土豆片炒豆腐的做法，土豆片炒豆腐怎么做好吃？土豆片炒豆腐的做法，土豆片炒豆腐怎么做好吃？/土豆片炒豆腐的家常做法窍门

1. 土豆片炒豆腐的做法，土豆片炒豆腐怎么做好吃？

1、土豆去皮洗净，把土豆放在案板上，用刀切成薄片。把切好的土豆片放入盆中，用清水冲洗一遍去淀粉，然后泡在水中，免得氧化，锅中加水，待水烧开，把洗去淀粉的土豆片倒入锅中焯水，土豆片呈透明状就可以了，捞出过凉备用，番茄洗净切块，青椒洗净去籽切块，葱切碎，蒜切碎备用。

2、锅中加入一勺油，待油温烧热倒入花椒爆香，接着加入葱和一半的蒜末炒香。

3、接着加入西红柿，炒制西红柿出汁后，倒入焯水后的土豆片，快速翻炒均匀。

4、接着倒入青椒和剩余的蒜末，加入一勺盐，少许的十三香。

5、快速翻炒至青椒断生，然后就可以出锅装盘了。一道好吃又下饭的家常菜就做好啦。

2. 土豆片炒豆腐的做法，土豆片炒豆腐怎么做好吃？

1、土豆去皮洗净，把土豆放在案板上，用刀切成薄片。把切好的土豆片放入盆中，用清水冲洗一遍去淀粉，然后泡在水中，免得氧化，锅中加水，待水烧开，把洗去淀粉的土豆片倒入锅中焯水，土豆片呈透明状就可以了，捞出过凉备用，番茄洗净切块，青椒洗净去籽切块，葱切碎，蒜切碎备用。

2、锅中加入一勺油，待油温烧热倒入花椒爆香，接着加入葱和一半的蒜末炒香。

3、接着加入西红柿，炒制西红柿出汁后，倒入焯水后的土豆片，快速翻炒均匀。

4、接着倒入青椒和剩余的蒜末，加入一勺盐，少许的十三香。

5、快速翻炒至青椒断生，然后就可以出锅装盘了。一道好吃又下饭的家常菜就做好啦。

3. 土豆做法家常菜家庭版？

用料：土豆 1大个、芹菜 小半把、葱 半根、姜 3片、蒜 4瓣、生抽 2勺、盐 两小勺、香醋 1勺、鸡精 2克

做法

步骤 1

准备一个土豆，用刀切细丝或用擦板擦成丝。用清水洗三遍，再放到水里泡着。

步骤 2

准备芹菜洗净，切成小段。

步骤 3

准备葱、姜、蒜、小米辣。

步骤 4

热锅放凉油，放入葱、姜、蒜、小米辣炒香。

步骤 5

放入土豆丝，翻炒15秒钟。放入生抽。

步骤 6

放入芹菜不断的翻炒。

步骤 7

放入芹菜，大概炒40秒左右，千万不要炒得过火了，出锅前从锅边淋入香醋和鸡精。

步骤 8

炒好了出锅装盘，美味又营养的家常菜就做好了。

4. 好吃简单家常菜做法？

步骤/方式1

【海鲜菇烧土豆片】所需材料：海鲜菇1把、土豆1个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、淀粉半汤匙。

准备好所需材料，土豆去皮洗净。

步骤/方式2

把海鲜菇切去根部，再把海鲜菇分成小朵。

步骤/方式3

土豆对半切开，再把土豆切成薄厚均匀一些的土豆片。

步骤/方式4

葱切葱花，姜切末，大蒜切片。把淀粉放入碗内，加入半碗水，再加入生抽和蚝油，白糖，搅拌均匀，调成勾芡用的汁。

步骤/方式5

锅内加入水烧开，下入海鲜菇焯水，水开后，把海鲜菇煮至稍变软，将海鲜菇捞出，沥净水分待用。

步骤/方式6

锅内加入油烧热，下入土豆片炸制，将土豆片炸至外表金黄，表面有一层硬壳，将土豆片捞出控油待用。

步骤/方式7

锅内加入油烧热，下入葱花，姜末蒜片爆香，再下入海鲜菇翻炒1-2分钟。

步骤/方式8

下入炸好的土豆片翻炒均匀，淋入调好的汁勾芡，大火翻炒，加热至汤汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘即可。

步骤/方式9

成品图

5. 笋尖土豆片的家常菜？

笋尖土豆片的做法：

主料：

笋尖100克

土豆3个

辅料：

盐2克

鸡精1克

花生油5克

步骤1

先把土豆去皮切片笋尖切丝一起放进水在水泡一会。

步骤2

锅里倒入葱蒜炒香后，把泡好的土豆片和笋尖丝一起下锅翻炒均匀。

步骤3

然后加入盐和清水一起煮熟出。

步骤4

出锅前加入味精搅拌均匀就可以关火，装盘了。

步骤5

一道家常的笋尖土豆片就制作完成。

6. 洋芋片炒肉正宗做法？

洋芋片炒肉是一道美味的家常菜品，简单易做却又让人食欲大开。下面，我将为大家介绍一下洋芋片炒肉的正宗做法。

制作洋芋片炒肉的材料包括猪肉、土豆、洋葱、大蒜、姜片、盐、胡椒粉、酱油、淀粉和食用油。首先，将猪肉切成薄片，然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油腌制片刻，使其入味。

接下来，把土豆削皮洗净，切成薄片。将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，去除多余的淀粉，然后用纸巾吸干水分备用。同时，将洋葱、大蒜和姜切成末备用。

锅中倒入适量的食用油，加热至七成热时，将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒，直到变色熟透后捞出备用。

接着，在同一个锅中加入适量的食用油，再加入姜末、蒜末和洋葱末炒香。然后，将土豆片倒入锅中，翻炒均匀并保持中小火炒至土豆变软。此时，可以适量加入盐和胡椒粉调味。

最后，将炒好的猪肉片放入锅中与土豆片一起翻炒，使肉与土豆充分混合。如果觉得有些干，可以适量加入一点清水，然后用大火翻炒，让水分迅速蒸发。炒至肉熟透，土豆片呈金黄色即可。

洋芋片炒肉制作完成后，可以盛盘，撒上少许葱花或者香菜点缀即可享用。这道菜色香味美，洋芋的香脆搭配嫩滑的猪肉，口感丰富。同时，土豆片还富含淀粉和纤维素，营养丰富。不仅适合作为晚餐菜品，还可以搭配米饭食用，绝对是下饭之选。

以上就是洋芋片炒肉的正宗做法。有了这个简单的菜谱，大家可以在家轻松制作出美味可口的洋芋片炒肉。快快动手试试吧！

7. 洋芋片炒肉正宗做法？

洋芋片炒肉是一道美味的家常菜品，简单易做却又让人食欲大开。下面，我将为大家介绍一下洋芋片炒肉的正宗做法。

制作洋芋片炒肉的材料包括猪肉、土豆、洋葱、大蒜、姜片、盐、胡椒粉、酱油、淀粉和食用油。首先，将猪肉切成薄片，然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油腌制片刻，使其入味。

接下来，把土豆削皮洗净，切成薄片。将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，去除多余的淀粉，然后用纸巾吸干水分备用。同时，将洋葱、大蒜和姜切成末备用。

锅中倒入适量的食用油，加热至七成热时，将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒，直到变色熟透后捞出备用。

接着，在同一个锅中加入适量的食用油，再加入姜末、蒜末和洋葱末炒香。然后，将土豆片倒入锅中，翻炒均匀并保持中小火炒至土豆变软。此时，可以适量加入盐和胡椒粉调味。

最后，将炒好的猪肉片放入锅中与土豆片一起翻炒，使肉与土豆充分混合。如果觉得有些干，可以适量加入一点清水，然后用大火翻炒，让水分迅速蒸发。炒至肉熟透，土豆片呈金黄色即可。

洋芋片炒肉制作完成后，可以盛盘，撒上少许葱花或者香菜点缀即可享用。这道菜色香味美，洋芋的香脆搭配嫩滑的猪肉，口感丰富。同时，土豆片还富含淀粉和纤维素，营养丰富。不仅适合作为晚餐菜品，还可以搭配米饭食用，绝对是下饭之选。

以上就是洋芋片炒肉的正宗做法。有了这个简单的菜谱，大家可以在家轻松制作出美味可口的洋芋片炒肉。快快动手试试吧！

8. 洋芋片炒肉正宗做法？

洋芋片炒肉是一道美味的家常菜品，简单易做却又让人食欲大开。下面，我将为大家介绍一下洋芋片炒肉的正宗做法。

制作洋芋片炒肉的材料包括猪肉、土豆、洋葱、大蒜、姜片、盐、胡椒粉、酱油、淀粉和食用油。首先，将猪肉切成薄片，然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油腌制片刻，使其入味。

接下来，把土豆削皮洗净，切成薄片。将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，去除多余的淀粉，然后用纸巾吸干水分备用。同时，将洋葱、大蒜和姜切成末备用。

锅中倒入适量的食用油，加热至七成热时，将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒，直到变色熟透后捞出备用。

接着，在同一个锅中加入适量的食用油，再加入姜末、蒜末和洋葱末炒香。然后，将土豆片倒入锅中，翻炒均匀并保持中小火炒至土豆变软。此时，可以适量加入盐和胡椒粉调味。

最后，将炒好的猪肉片放入锅中与土豆片一起翻炒，使肉与土豆充分混合。如果觉得有些干，可以适量加入一点清水，然后用大火翻炒，让水分迅速蒸发。炒至肉熟透，土豆片呈金黄色即可。

洋芋片炒肉制作完成后，可以盛盘，撒上少许葱花或者香菜点缀即可享用。这道菜色香味美，洋芋的香脆搭配嫩滑的猪肉，口感丰富。同时，土豆片还富含淀粉和纤维素，营养丰富。不仅适合作为晚餐菜品，还可以搭配米饭食用，绝对是下饭之选。

以上就是洋芋片炒肉的正宗做法。有了这个简单的菜谱，大家可以在家轻松制作出美味可口的洋芋片炒肉。快快动手试试吧！

9. 土豆做法家常菜家庭版？

用料：土豆 1大个、芹菜 小半把、葱 半根、姜 3片、蒜 4瓣、生抽 2勺、盐 两小勺、香醋 1勺、鸡精 2克

做法

步骤 1

准备一个土豆，用刀切细丝或用擦板擦成丝。用清水洗三遍，再放到水里泡着。

步骤 2

准备芹菜洗净，切成小段。

步骤 3

准备葱、姜、蒜、小米辣。

步骤 4

热锅放凉油，放入葱、姜、蒜、小米辣炒香。

步骤 5

放入土豆丝，翻炒15秒钟。放入生抽。

步骤 6

放入芹菜不断的翻炒。

步骤 7

放入芹菜，大概炒40秒左右，千万不要炒得过火了，出锅前从锅边淋入香醋和鸡精。

步骤 8

炒好了出锅装盘，美味又营养的家常菜就做好了。

10. 洋芋片炒肉正宗做法？

洋芋片炒肉是一道美味的家常菜品，简单易做却又让人食欲大开。下面，我将为大家介绍一下洋芋片炒肉的正宗做法。

制作洋芋片炒肉的材料包括猪肉、土豆、洋葱、大蒜、姜片、盐、胡椒粉、酱油、淀粉和食用油。首先，将猪肉切成薄片，然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油腌制片刻，使其入味。

接下来，把土豆削皮洗净，切成薄片。将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，去除多余的淀粉，然后用纸巾吸干水分备用。同时，将洋葱、大蒜和姜切成末备用。

锅中倒入适量的食用油，加热至七成热时，将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒，直到变色熟透后捞出备用。

接着，在同一个锅中加入适量的食用油，再加入姜末、蒜末和洋葱末炒香。然后，将土豆片倒入锅中，翻炒均匀并保持中小火炒至土豆变软。此时，可以适量加入盐和胡椒粉调味。

最后，将炒好的猪肉片放入锅中与土豆片一起翻炒，使肉与土豆充分混合。如果觉得有些干，可以适量加入一点清水，然后用大火翻炒，让水分迅速蒸发。炒至肉熟透，土豆片呈金黄色即可。

洋芋片炒肉制作完成后，可以盛盘，撒上少许葱花或者香菜点缀即可享用。这道菜色香味美，洋芋的香脆搭配嫩滑的猪肉，口感丰富。同时，土豆片还富含淀粉和纤维素，营养丰富。不仅适合作为晚餐菜品，还可以搭配米饭食用，绝对是下饭之选。

以上就是洋芋片炒肉的正宗做法。有了这个简单的菜谱，大家可以在家轻松制作出美味可口的洋芋片炒肉。快快动手试试吧！

11. 土豆片炒豆腐的做法，土豆片炒豆腐怎么做好吃？

1、土豆去皮洗净，把土豆放在案板上，用刀切成薄片。把切好的土豆片放入盆中，用清水冲洗一遍去淀粉，然后泡在水中，免得氧化，锅中加水，待水烧开，把洗去淀粉的土豆片倒入锅中焯水，土豆片呈透明状就可以了，捞出过凉备用，番茄洗净切块，青椒洗净去籽切块，葱切碎，蒜切碎备用。

2、锅中加入一勺油，待油温烧热倒入花椒爆香，接着加入葱和一半的蒜末炒香。

3、接着加入西红柿，炒制西红柿出汁后，倒入焯水后的土豆片，快速翻炒均匀。

4、接着倒入青椒和剩余的蒜末，加入一勺盐，少许的十三香。

5、快速翻炒至青椒断生，然后就可以出锅装盘了。一道好吃又下饭的家常菜就做好啦。

12. 好吃简单家常菜做法？

步骤/方式1

【海鲜菇烧土豆片】所需材料：海鲜菇1把、土豆1个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、淀粉半汤匙。

准备好所需材料，土豆去皮洗净。

步骤/方式2

把海鲜菇切去根部，再把海鲜菇分成小朵。

步骤/方式3

土豆对半切开，再把土豆切成薄厚均匀一些的土豆片。

步骤/方式4

葱切葱花，姜切末，大蒜切片。把淀粉放入碗内，加入半碗水，再加入生抽和蚝油，白糖，搅拌均匀，调成勾芡用的汁。

步骤/方式5

锅内加入水烧开，下入海鲜菇焯水，水开后，把海鲜菇煮至稍变软，将海鲜菇捞出，沥净水分待用。

步骤/方式6

锅内加入油烧热，下入土豆片炸制，将土豆片炸至外表金黄，表面有一层硬壳，将土豆片捞出控油待用。

步骤/方式7

锅内加入油烧热，下入葱花，姜末蒜片爆香，再下入海鲜菇翻炒1-2分钟。

步骤/方式8

下入炸好的土豆片翻炒均匀，淋入调好的汁勾芡，大火翻炒，加热至汤汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘即可。

步骤/方式9

成品图

13. 笋尖土豆片的家常菜？

笋尖土豆片的做法：

主料：

笋尖100克

土豆3个

辅料：

盐2克

鸡精1克

花生油5克

步骤1

先把土豆去皮切片笋尖切丝一起放进水在水泡一会。

步骤2

锅里倒入葱蒜炒香后，把泡好的土豆片和笋尖丝一起下锅翻炒均匀。

步骤3

然后加入盐和清水一起煮熟出。

步骤4

出锅前加入味精搅拌均匀就可以关火，装盘了。

步骤5

一道家常的笋尖土豆片就制作完成。

14. 土豆做法家常菜家庭版？

用料：土豆 1大个、芹菜 小半把、葱 半根、姜 3片、蒜 4瓣、生抽 2勺、盐 两小勺、香醋 1勺、鸡精 2克

做法

步骤 1

准备一个土豆，用刀切细丝或用擦板擦成丝。用清水洗三遍，再放到水里泡着。

步骤 2

准备芹菜洗净，切成小段。

步骤 3

准备葱、姜、蒜、小米辣。

步骤 4

热锅放凉油，放入葱、姜、蒜、小米辣炒香。

步骤 5

放入土豆丝，翻炒15秒钟。放入生抽。

步骤 6

放入芹菜不断的翻炒。

步骤 7

放入芹菜，大概炒40秒左右，千万不要炒得过火了，出锅前从锅边淋入香醋和鸡精。

步骤 8

炒好了出锅装盘，美味又营养的家常菜就做好了。

15. 土豆做法家常菜家庭版？

用料：土豆 1大个、芹菜 小半把、葱 半根、姜 3片、蒜 4瓣、生抽 2勺、盐 两小勺、香醋 1勺、鸡精 2克

做法

步骤 1

准备一个土豆，用刀切细丝或用擦板擦成丝。用清水洗三遍，再放到水里泡着。

步骤 2

准备芹菜洗净，切成小段。

步骤 3

准备葱、姜、蒜、小米辣。

步骤 4

热锅放凉油，放入葱、姜、蒜、小米辣炒香。

步骤 5

放入土豆丝，翻炒15秒钟。放入生抽。

步骤 6

放入芹菜不断的翻炒。

步骤 7

放入芹菜，大概炒40秒左右，千万不要炒得过火了，出锅前从锅边淋入香醋和鸡精。

步骤 8

炒好了出锅装盘，美味又营养的家常菜就做好了。

16. 好吃简单家常菜做法？

步骤/方式1

【海鲜菇烧土豆片】所需材料：海鲜菇1把、土豆1个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、淀粉半汤匙。

准备好所需材料，土豆去皮洗净。

步骤/方式2

把海鲜菇切去根部，再把海鲜菇分成小朵。

步骤/方式3

土豆对半切开，再把土豆切成薄厚均匀一些的土豆片。

步骤/方式4

葱切葱花，姜切末，大蒜切片。把淀粉放入碗内，加入半碗水，再加入生抽和蚝油，白糖，搅拌均匀，调成勾芡用的汁。

步骤/方式5

锅内加入水烧开，下入海鲜菇焯水，水开后，把海鲜菇煮至稍变软，将海鲜菇捞出，沥净水分待用。

步骤/方式6

锅内加入油烧热，下入土豆片炸制，将土豆片炸至外表金黄，表面有一层硬壳，将土豆片捞出控油待用。

步骤/方式7

锅内加入油烧热，下入葱花，姜末蒜片爆香，再下入海鲜菇翻炒1-2分钟。

步骤/方式8

下入炸好的土豆片翻炒均匀，淋入调好的汁勾芡，大火翻炒，加热至汤汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘即可。

步骤/方式9

成品图

17. 好吃简单家常菜做法？

步骤/方式1

【海鲜菇烧土豆片】所需材料：海鲜菇1把、土豆1个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、淀粉半汤匙。

准备好所需材料，土豆去皮洗净。

步骤/方式2

把海鲜菇切去根部，再把海鲜菇分成小朵。

步骤/方式3

土豆对半切开，再把土豆切成薄厚均匀一些的土豆片。

步骤/方式4

葱切葱花，姜切末，大蒜切片。把淀粉放入碗内，加入半碗水，再加入生抽和蚝油，白糖，搅拌均匀，调成勾芡用的汁。

步骤/方式5

锅内加入水烧开，下入海鲜菇焯水，水开后，把海鲜菇煮至稍变软，将海鲜菇捞出，沥净水分待用。

步骤/方式6

锅内加入油烧热，下入土豆片炸制，将土豆片炸至外表金黄，表面有一层硬壳，将土豆片捞出控油待用。

步骤/方式7

锅内加入油烧热，下入葱花，姜末蒜片爆香，再下入海鲜菇翻炒1-2分钟。

步骤/方式8

下入炸好的土豆片翻炒均匀，淋入调好的汁勾芡，大火翻炒，加热至汤汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘即可。

步骤/方式9

成品图

18. 土豆片炒豆腐的做法，土豆片炒豆腐怎么做好吃？

1、土豆去皮洗净，把土豆放在案板上，用刀切成薄片。把切好的土豆片放入盆中，用清水冲洗一遍去淀粉，然后泡在水中，免得氧化，锅中加水，待水烧开，把洗去淀粉的土豆片倒入锅中焯水，土豆片呈透明状就可以了，捞出过凉备用，番茄洗净切块，青椒洗净去籽切块，葱切碎，蒜切碎备用。

2、锅中加入一勺油，待油温烧热倒入花椒爆香，接着加入葱和一半的蒜末炒香。

3、接着加入西红柿，炒制西红柿出汁后，倒入焯水后的土豆片，快速翻炒均匀。

4、接着倒入青椒和剩余的蒜末，加入一勺盐，少许的十三香。

5、快速翻炒至青椒断生，然后就可以出锅装盘了。一道好吃又下饭的家常菜就做好啦。

19. 笋尖土豆片的家常菜？

笋尖土豆片的做法：

主料：

笋尖100克

土豆3个

辅料：

盐2克

鸡精1克

花生油5克

步骤1

先把土豆去皮切片笋尖切丝一起放进水在水泡一会。

步骤2

锅里倒入葱蒜炒香后，把泡好的土豆片和笋尖丝一起下锅翻炒均匀。

步骤3

然后加入盐和清水一起煮熟出。

步骤4

出锅前加入味精搅拌均匀就可以关火，装盘了。

步骤5

一道家常的笋尖土豆片就制作完成。

20. 笋尖土豆片的家常菜？

笋尖土豆片的做法：

主料：

笋尖100克

土豆3个

辅料：

盐2克

鸡精1克

花生油5克

步骤1

先把土豆去皮切片笋尖切丝一起放进水在水泡一会。

步骤2

锅里倒入葱蒜炒香后，把泡好的土豆片和笋尖丝一起下锅翻炒均匀。

步骤3

然后加入盐和清水一起煮熟出。

步骤4

出锅前加入味精搅拌均匀就可以关火，装盘了。

步骤5

一道家常的笋尖土豆片就制作完成。