芝麻酱扮土豆丝怎么做好吃？芝麻酱扮土豆丝怎么做好吃？/芝麻酱拌土豆的做法窍门

1. 芝麻酱扮土豆丝怎么做好吃？

酸辣土豆丝

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干

锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用

再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。

随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干

尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许

锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用

再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。

随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可

烹饪小技巧1、土豆在底部切一刀修平，在平放在菜板上切，土豆就不会动来动去的啦，呵呵。

2、土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，除了避免在空气中氧化变黑之外，还可以保证口感清脆，炒多久不会发软。

当然，喜欢吃绵软的土豆丝的筒子，就不要用这个方法啦。

3、这个菜在炒制过程中，始终需要急火快炒,才会很好吃哦。

1、土豆在底部切一刀修平，在平放在菜板上切，土豆就不会动来动去的啦，呵呵。

2、土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，除了避免在空气中氧化变黑之外，还可以保证口感清脆，炒多久不会发软。

当然，喜欢吃绵软的土豆丝的筒子，就不要用这个方法啦。

3、这个菜在炒制过程中，始终需要急火快炒,才会很好吃哦。

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2. 芝麻酱扮土豆丝怎么做好吃？

酸辣土豆丝

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干

锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用

再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。

随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干

尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许

锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用

再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。

随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可

烹饪小技巧1、土豆在底部切一刀修平，在平放在菜板上切，土豆就不会动来动去的啦，呵呵。

2、土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，除了避免在空气中氧化变黑之外，还可以保证口感清脆，炒多久不会发软。

当然，喜欢吃绵软的土豆丝的筒子，就不要用这个方法啦。

3、这个菜在炒制过程中，始终需要急火快炒,才会很好吃哦。

1、土豆在底部切一刀修平，在平放在菜板上切，土豆就不会动来动去的啦，呵呵。

2、土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，除了避免在空气中氧化变黑之外，还可以保证口感清脆，炒多久不会发软。

当然，喜欢吃绵软的土豆丝的筒子，就不要用这个方法啦。

3、这个菜在炒制过程中，始终需要急火快炒,才会很好吃哦。

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3. 芝麻酱扮土豆丝怎么做好吃？

酸辣土豆丝

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干

锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用

再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。

随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干

尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许

锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用

再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。

随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可

烹饪小技巧1、土豆在底部切一刀修平，在平放在菜板上切，土豆就不会动来动去的啦，呵呵。

2、土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，除了避免在空气中氧化变黑之外，还可以保证口感清脆，炒多久不会发软。

当然，喜欢吃绵软的土豆丝的筒子，就不要用这个方法啦。

3、这个菜在炒制过程中，始终需要急火快炒,才会很好吃哦。

1、土豆在底部切一刀修平，在平放在菜板上切，土豆就不会动来动去的啦，呵呵。

2、土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，除了避免在空气中氧化变黑之外，还可以保证口感清脆，炒多久不会发软。

当然，喜欢吃绵软的土豆丝的筒子，就不要用这个方法啦。

3、这个菜在炒制过程中，始终需要急火快炒,才会很好吃哦。

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4. 何大厨土豆丝怎么炒好吃？

土豆丝这么炒最好吃。

准备材料：黄心土豆两个、酿造米醋适量、干红椒段适量、食盐适量、味精适量。

做法：

1、将土豆刨皮，切薄片，改成细丝，先放入清水中淘去表面淀粉，再换清水浸泡一会，泡至土豆丝由软变脆，捞出沥干水分备用。

2、净锅加热，用少许油润锅。

3、锅中加油，烧至7成热时下入土豆丝，淋少许米醋、少量干红椒（如喜欢酸辣口味土豆丝，须加大米醋和干辣椒用量），大火翻炒至断生，加适量盐翻炒均匀，最后加少许味精调味即可装盘。

4、成品土豆丝色泽金黄、咸辣脆爽，百吃不厌。

5. 土豆丝配什么菜好吃？

青椒炒土豆丝，其实也是可以，还有一些人比较喜欢拿土豆直接烧烤也是不错的方法，土豆丝炒什么菜好吃又简单?我们可以拿土豆丝炒很多的东西，就比如和青椒一起炒，也是特别不错，还可以和很多的蔬菜一起炒都是可以，我们也可以用它和白菜放在一起，制作也是一个美食，大部分人比较喜欢用它和青椒放在一起，制作比较多一点。

6. 土豆丝配什么菜好吃？

青椒炒土豆丝，其实也是可以，还有一些人比较喜欢拿土豆直接烧烤也是不错的方法，土豆丝炒什么菜好吃又简单?我们可以拿土豆丝炒很多的东西，就比如和青椒一起炒，也是特别不错，还可以和很多的蔬菜一起炒都是可以，我们也可以用它和白菜放在一起，制作也是一个美食，大部分人比较喜欢用它和青椒放在一起，制作比较多一点。

7. 土豆丝配什么菜好吃？

青椒炒土豆丝，其实也是可以，还有一些人比较喜欢拿土豆直接烧烤也是不错的方法，土豆丝炒什么菜好吃又简单?我们可以拿土豆丝炒很多的东西，就比如和青椒一起炒，也是特别不错，还可以和很多的蔬菜一起炒都是可以，我们也可以用它和白菜放在一起，制作也是一个美食，大部分人比较喜欢用它和青椒放在一起，制作比较多一点。

8. 土豆丝配什么菜好吃？

青椒炒土豆丝，其实也是可以，还有一些人比较喜欢拿土豆直接烧烤也是不错的方法，土豆丝炒什么菜好吃又简单?我们可以拿土豆丝炒很多的东西，就比如和青椒一起炒，也是特别不错，还可以和很多的蔬菜一起炒都是可以，我们也可以用它和白菜放在一起，制作也是一个美食，大部分人比较喜欢用它和青椒放在一起，制作比较多一点。

9. 何大厨土豆丝怎么炒好吃？

土豆丝这么炒最好吃。

准备材料：黄心土豆两个、酿造米醋适量、干红椒段适量、食盐适量、味精适量。

做法：

1、将土豆刨皮，切薄片，改成细丝，先放入清水中淘去表面淀粉，再换清水浸泡一会，泡至土豆丝由软变脆，捞出沥干水分备用。

2、净锅加热，用少许油润锅。

3、锅中加油，烧至7成热时下入土豆丝，淋少许米醋、少量干红椒（如喜欢酸辣口味土豆丝，须加大米醋和干辣椒用量），大火翻炒至断生，加适量盐翻炒均匀，最后加少许味精调味即可装盘。

4、成品土豆丝色泽金黄、咸辣脆爽，百吃不厌。

10. 土豆丝怎么做才脆？

1 土豆洗净去皮切丝用清水反复冲洗几遍。

2 锅烧热后倒入食用油，油温六成热的时候放入葱花。

3炒出香味后放入土豆丝翻炒至土豆丝变色后放入盐、白醋继续翻炒30妙出锅

4出锅放入葱花点缀

如果吃辣的油热后可以先放入辣椒

如果不知道油温就把锅烧热然后再放油就是所说的热锅凉油再放食材就可以了

要想土豆丝清脆可以多过几遍水，去除多余的淀粉然后再炒

11. 土豆丝怎么做才脆？

1 土豆洗净去皮切丝用清水反复冲洗几遍。

2 锅烧热后倒入食用油，油温六成热的时候放入葱花。

3炒出香味后放入土豆丝翻炒至土豆丝变色后放入盐、白醋继续翻炒30妙出锅

4出锅放入葱花点缀

如果吃辣的油热后可以先放入辣椒

如果不知道油温就把锅烧热然后再放油就是所说的热锅凉油再放食材就可以了

要想土豆丝清脆可以多过几遍水，去除多余的淀粉然后再炒

12. 芝麻酱扮土豆丝怎么做好吃？

酸辣土豆丝

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干

锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用

再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。

随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干

尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许

锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用

再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。

随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可

烹饪小技巧1、土豆在底部切一刀修平，在平放在菜板上切，土豆就不会动来动去的啦，呵呵。

2、土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，除了避免在空气中氧化变黑之外，还可以保证口感清脆，炒多久不会发软。

当然，喜欢吃绵软的土豆丝的筒子，就不要用这个方法啦。

3、这个菜在炒制过程中，始终需要急火快炒,才会很好吃哦。

1、土豆在底部切一刀修平，在平放在菜板上切，土豆就不会动来动去的啦，呵呵。

2、土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，除了避免在空气中氧化变黑之外，还可以保证口感清脆，炒多久不会发软。

当然，喜欢吃绵软的土豆丝的筒子，就不要用这个方法啦。

3、这个菜在炒制过程中，始终需要急火快炒,才会很好吃哦。

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13. 何大厨土豆丝怎么炒好吃？

土豆丝这么炒最好吃。

准备材料：黄心土豆两个、酿造米醋适量、干红椒段适量、食盐适量、味精适量。

做法：

1、将土豆刨皮，切薄片，改成细丝，先放入清水中淘去表面淀粉，再换清水浸泡一会，泡至土豆丝由软变脆，捞出沥干水分备用。

2、净锅加热，用少许油润锅。

3、锅中加油，烧至7成热时下入土豆丝，淋少许米醋、少量干红椒（如喜欢酸辣口味土豆丝，须加大米醋和干辣椒用量），大火翻炒至断生，加适量盐翻炒均匀，最后加少许味精调味即可装盘。

4、成品土豆丝色泽金黄、咸辣脆爽，百吃不厌。

14. 土豆丝怎么做才脆？

1 土豆洗净去皮切丝用清水反复冲洗几遍。

2 锅烧热后倒入食用油，油温六成热的时候放入葱花。

3炒出香味后放入土豆丝翻炒至土豆丝变色后放入盐、白醋继续翻炒30妙出锅

4出锅放入葱花点缀

如果吃辣的油热后可以先放入辣椒

如果不知道油温就把锅烧热然后再放油就是所说的热锅凉油再放食材就可以了

要想土豆丝清脆可以多过几遍水，去除多余的淀粉然后再炒

15. 土豆丝怎么做才脆？

1 土豆洗净去皮切丝用清水反复冲洗几遍。

2 锅烧热后倒入食用油，油温六成热的时候放入葱花。

3炒出香味后放入土豆丝翻炒至土豆丝变色后放入盐、白醋继续翻炒30妙出锅

4出锅放入葱花点缀

如果吃辣的油热后可以先放入辣椒

如果不知道油温就把锅烧热然后再放油就是所说的热锅凉油再放食材就可以了

要想土豆丝清脆可以多过几遍水，去除多余的淀粉然后再炒

16. 何大厨土豆丝怎么炒好吃？

土豆丝这么炒最好吃。

准备材料：黄心土豆两个、酿造米醋适量、干红椒段适量、食盐适量、味精适量。

做法：

1、将土豆刨皮，切薄片，改成细丝，先放入清水中淘去表面淀粉，再换清水浸泡一会，泡至土豆丝由软变脆，捞出沥干水分备用。

2、净锅加热，用少许油润锅。

3、锅中加油，烧至7成热时下入土豆丝，淋少许米醋、少量干红椒（如喜欢酸辣口味土豆丝，须加大米醋和干辣椒用量），大火翻炒至断生，加适量盐翻炒均匀，最后加少许味精调味即可装盘。

4、成品土豆丝色泽金黄、咸辣脆爽，百吃不厌。