做法，红烧土豆丝怎么做好吃，红烧土豆丝的家常做法？做法，红烧土豆丝怎么做好吃，红烧土豆丝的家常做法？/红烧土豆家常

1. 做法，红烧土豆丝怎么做好吃，红烧土豆丝的家常做法？

材料主料：土豆1个、猪肉50g；

辅料：油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、淀粉适量、水适量红烧土豆丝1猪肉切丝，加料酒，加淀粉，搅拌均匀2土豆切丝洗净3锅中倒油4烧热后，放入肉丝，翻炒至变色5倒入土豆丝，翻炒均匀6加水至没过边缘7加适量老抽，盐调色调味8盖上锅盖煮小贴士老抽不要加的过多，肉丝加淀粉捏一下能使肉质更鲜嫩。

2. 做法，红烧土豆丝怎么做好吃，红烧土豆丝的家常做法？

材料主料：土豆1个、猪肉50g；

辅料：油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、淀粉适量、水适量红烧土豆丝1猪肉切丝，加料酒，加淀粉，搅拌均匀2土豆切丝洗净3锅中倒油4烧热后，放入肉丝，翻炒至变色5倒入土豆丝，翻炒均匀6加水至没过边缘7加适量老抽，盐调色调味8盖上锅盖煮小贴士老抽不要加的过多，肉丝加淀粉捏一下能使肉质更鲜嫩。

3. 炒土豆丝怎样做最好吃？

清炒土豆丝比较好吃。

做法简单，方法如下:

1.土豆去皮洗净，改刀切成均匀的细丝，不要太粗也不要太细，比二粗丝稍微细一点即可。再放入清水盆中浸泡片刻，洗掉土豆多余的淀粉，捞出控水备用。

2.起锅烧油，用油将锅内滑透，防止粘锅，不需要添加任何料头爆锅，直接下入土豆丝爆炒，快速翻炒至刚断生，保持土豆丝的脆性，锅边淋入少许清水，可以加点青红椒丝或者韭菜段进去配色，最后调入盐、少许鸡精味精，快速翻炒均匀，即可出锅装盘，这道清炒土豆丝就做好了。

4. 炒土豆丝怎样做最好吃？

清炒土豆丝比较好吃。

做法简单，方法如下:

1.土豆去皮洗净，改刀切成均匀的细丝，不要太粗也不要太细，比二粗丝稍微细一点即可。再放入清水盆中浸泡片刻，洗掉土豆多余的淀粉，捞出控水备用。

2.起锅烧油，用油将锅内滑透，防止粘锅，不需要添加任何料头爆锅，直接下入土豆丝爆炒，快速翻炒至刚断生，保持土豆丝的脆性，锅边淋入少许清水，可以加点青红椒丝或者韭菜段进去配色，最后调入盐、少许鸡精味精，快速翻炒均匀，即可出锅装盘，这道清炒土豆丝就做好了。

5. 炒土豆丝怎样做最好吃？

清炒土豆丝比较好吃。

做法简单，方法如下:

1.土豆去皮洗净，改刀切成均匀的细丝，不要太粗也不要太细，比二粗丝稍微细一点即可。再放入清水盆中浸泡片刻，洗掉土豆多余的淀粉，捞出控水备用。

2.起锅烧油，用油将锅内滑透，防止粘锅，不需要添加任何料头爆锅，直接下入土豆丝爆炒，快速翻炒至刚断生，保持土豆丝的脆性，锅边淋入少许清水，可以加点青红椒丝或者韭菜段进去配色，最后调入盐、少许鸡精味精，快速翻炒均匀，即可出锅装盘，这道清炒土豆丝就做好了。

6. 炒土豆丝怎样做最好吃？

清炒土豆丝比较好吃。

做法简单，方法如下:

1.土豆去皮洗净，改刀切成均匀的细丝，不要太粗也不要太细，比二粗丝稍微细一点即可。再放入清水盆中浸泡片刻，洗掉土豆多余的淀粉，捞出控水备用。

2.起锅烧油，用油将锅内滑透，防止粘锅，不需要添加任何料头爆锅，直接下入土豆丝爆炒，快速翻炒至刚断生，保持土豆丝的脆性，锅边淋入少许清水，可以加点青红椒丝或者韭菜段进去配色，最后调入盐、少许鸡精味精，快速翻炒均匀，即可出锅装盘，这道清炒土豆丝就做好了。

7. 做法，红烧土豆丝怎么做好吃，红烧土豆丝的家常做法？

材料主料：土豆1个、猪肉50g；

辅料：油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、淀粉适量、水适量红烧土豆丝1猪肉切丝，加料酒，加淀粉，搅拌均匀2土豆切丝洗净3锅中倒油4烧热后，放入肉丝，翻炒至变色5倒入土豆丝，翻炒均匀6加水至没过边缘7加适量老抽，盐调色调味8盖上锅盖煮小贴士老抽不要加的过多，肉丝加淀粉捏一下能使肉质更鲜嫩。

8. 土豆丝做法？

土豆丝是一道非常受欢迎的中国菜肴，制作方法简单，口感清爽，下面是制作土豆丝的详细步骤：

1. 准备材料：土豆、葱、姜、蒜、辣椒、盐、醋、糖、生抽、料酒、淀粉、食用油。

2. 土豆去皮，洗净后切成细丝。

3. 将土豆丝放入盆中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。

4. 锅中倒入食用油，油热后放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。

5. 将土豆丝放入锅中，翻炒至变软。

6. 加入料酒、生抽、糖、醋等调味料，继续翻炒均匀。

7. 最后加入适量的水，煮至土豆丝变软烂，汤汁收干即可。

8. 装盘后可以根据个人口味加入适量的葱花和香菜作为 garnish。

希望这份土豆丝的制作方法对您有所帮助！

9. 土豆丝做法？

土豆丝是一道非常受欢迎的中国菜肴，制作方法简单，口感清爽，下面是制作土豆丝的详细步骤：

1. 准备材料：土豆、葱、姜、蒜、辣椒、盐、醋、糖、生抽、料酒、淀粉、食用油。

2. 土豆去皮，洗净后切成细丝。

3. 将土豆丝放入盆中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。

4. 锅中倒入食用油，油热后放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。

5. 将土豆丝放入锅中，翻炒至变软。

6. 加入料酒、生抽、糖、醋等调味料，继续翻炒均匀。

7. 最后加入适量的水，煮至土豆丝变软烂，汤汁收干即可。

8. 装盘后可以根据个人口味加入适量的葱花和香菜作为 garnish。

希望这份土豆丝的制作方法对您有所帮助！

10. 做法，红烧土豆丝怎么做好吃，红烧土豆丝的家常做法？

材料主料：土豆1个、猪肉50g；

辅料：油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、淀粉适量、水适量红烧土豆丝1猪肉切丝，加料酒，加淀粉，搅拌均匀2土豆切丝洗净3锅中倒油4烧热后，放入肉丝，翻炒至变色5倒入土豆丝，翻炒均匀6加水至没过边缘7加适量老抽，盐调色调味8盖上锅盖煮小贴士老抽不要加的过多，肉丝加淀粉捏一下能使肉质更鲜嫩。

11. 土豆丝做法？

土豆丝是一道非常受欢迎的中国菜肴，制作方法简单，口感清爽，下面是制作土豆丝的详细步骤：

1. 准备材料：土豆、葱、姜、蒜、辣椒、盐、醋、糖、生抽、料酒、淀粉、食用油。

2. 土豆去皮，洗净后切成细丝。

3. 将土豆丝放入盆中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。

4. 锅中倒入食用油，油热后放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。

5. 将土豆丝放入锅中，翻炒至变软。

6. 加入料酒、生抽、糖、醋等调味料，继续翻炒均匀。

7. 最后加入适量的水，煮至土豆丝变软烂，汤汁收干即可。

8. 装盘后可以根据个人口味加入适量的葱花和香菜作为 garnish。

希望这份土豆丝的制作方法对您有所帮助！

12. 家常土豆丝怎么炒好吃的做法？

酸辣土豆丝

主料：土豆300克

调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜2片、干辣椒3个、米醋1汤匙、植物油2汤匙

做法：

1. 土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡

2. 锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段

3. 倒入土豆丝不停地翻炒

4. 断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可

凉拌土豆丝

用料：土豆2个、胡萝卜小半根、青椒小半个、史云生原汁上汤4勺、香醋4勺、生抽2勺、香油1/2勺、糖1勺、盐适量

做法：

1. 土豆去皮后切丝

2. 浸泡在凉水中，备用

3. 胡萝卜洗净去皮后切丝

4. 青椒切丝，备用

5. 大锅内烧开水，依次放入胡萝卜丝、土豆丝和青椒丝

6. 焯煮约半分钟即可出锅

7. 捞出后过凉

8. 沥干水分，备用

9. 小碗内加入高汤

10. 和各种调味料，调匀

11. 将调味汁倒入蔬菜丝中

12. 拌匀即可

小贴士：

1. 蔬菜丝尽可能切的细一些，这样才能保证短时间内焯熟。

2. 几种蔬菜丝进行焯煮的时候，依次放入锅中即可，中间不必刻意进行时间间隔；另外，本菜的口感是非常爽脆的，所以焯煮的时间一定不能长。

3. 调味汁可以按照自己的喜好去调制。

4. 拌匀后放置半小时以上再食用，味道更好哦。

13. 土豆丝做法？

土豆丝是一道非常受欢迎的中国菜肴，制作方法简单，口感清爽，下面是制作土豆丝的详细步骤：

1. 准备材料：土豆、葱、姜、蒜、辣椒、盐、醋、糖、生抽、料酒、淀粉、食用油。

2. 土豆去皮，洗净后切成细丝。

3. 将土豆丝放入盆中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。

4. 锅中倒入食用油，油热后放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。

5. 将土豆丝放入锅中，翻炒至变软。

6. 加入料酒、生抽、糖、醋等调味料，继续翻炒均匀。

7. 最后加入适量的水，煮至土豆丝变软烂，汤汁收干即可。

8. 装盘后可以根据个人口味加入适量的葱花和香菜作为 garnish。

希望这份土豆丝的制作方法对您有所帮助！

14. 家常土豆丝怎么炒好吃的做法？

酸辣土豆丝

主料：土豆300克

调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜2片、干辣椒3个、米醋1汤匙、植物油2汤匙

做法：

1. 土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡

2. 锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段

3. 倒入土豆丝不停地翻炒

4. 断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可

凉拌土豆丝

用料：土豆2个、胡萝卜小半根、青椒小半个、史云生原汁上汤4勺、香醋4勺、生抽2勺、香油1/2勺、糖1勺、盐适量

做法：

1. 土豆去皮后切丝

2. 浸泡在凉水中，备用

3. 胡萝卜洗净去皮后切丝

4. 青椒切丝，备用

5. 大锅内烧开水，依次放入胡萝卜丝、土豆丝和青椒丝

6. 焯煮约半分钟即可出锅

7. 捞出后过凉

8. 沥干水分，备用

9. 小碗内加入高汤

10. 和各种调味料，调匀

11. 将调味汁倒入蔬菜丝中

12. 拌匀即可

小贴士：

1. 蔬菜丝尽可能切的细一些，这样才能保证短时间内焯熟。

2. 几种蔬菜丝进行焯煮的时候，依次放入锅中即可，中间不必刻意进行时间间隔；另外，本菜的口感是非常爽脆的，所以焯煮的时间一定不能长。

3. 调味汁可以按照自己的喜好去调制。

4. 拌匀后放置半小时以上再食用，味道更好哦。

15. 家常土豆丝怎么炒好吃的做法？

酸辣土豆丝

主料：土豆300克

调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜2片、干辣椒3个、米醋1汤匙、植物油2汤匙

做法：

1. 土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡

2. 锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段

3. 倒入土豆丝不停地翻炒

4. 断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可

凉拌土豆丝

用料：土豆2个、胡萝卜小半根、青椒小半个、史云生原汁上汤4勺、香醋4勺、生抽2勺、香油1/2勺、糖1勺、盐适量

做法：

1. 土豆去皮后切丝

2. 浸泡在凉水中，备用

3. 胡萝卜洗净去皮后切丝

4. 青椒切丝，备用

5. 大锅内烧开水，依次放入胡萝卜丝、土豆丝和青椒丝

6. 焯煮约半分钟即可出锅

7. 捞出后过凉

8. 沥干水分，备用

9. 小碗内加入高汤

10. 和各种调味料，调匀

11. 将调味汁倒入蔬菜丝中

12. 拌匀即可

小贴士：

1. 蔬菜丝尽可能切的细一些，这样才能保证短时间内焯熟。

2. 几种蔬菜丝进行焯煮的时候，依次放入锅中即可，中间不必刻意进行时间间隔；另外，本菜的口感是非常爽脆的，所以焯煮的时间一定不能长。

3. 调味汁可以按照自己的喜好去调制。

4. 拌匀后放置半小时以上再食用，味道更好哦。

16. 家常土豆丝怎么炒好吃的做法？

酸辣土豆丝

主料：土豆300克

调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜2片、干辣椒3个、米醋1汤匙、植物油2汤匙

做法：

1. 土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡

2. 锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段

3. 倒入土豆丝不停地翻炒

4. 断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可

凉拌土豆丝

用料：土豆2个、胡萝卜小半根、青椒小半个、史云生原汁上汤4勺、香醋4勺、生抽2勺、香油1/2勺、糖1勺、盐适量

做法：

1. 土豆去皮后切丝

2. 浸泡在凉水中，备用

3. 胡萝卜洗净去皮后切丝

4. 青椒切丝，备用

5. 大锅内烧开水，依次放入胡萝卜丝、土豆丝和青椒丝

6. 焯煮约半分钟即可出锅

7. 捞出后过凉

8. 沥干水分，备用

9. 小碗内加入高汤

10. 和各种调味料，调匀

11. 将调味汁倒入蔬菜丝中

12. 拌匀即可

小贴士：

1. 蔬菜丝尽可能切的细一些，这样才能保证短时间内焯熟。

2. 几种蔬菜丝进行焯煮的时候，依次放入锅中即可，中间不必刻意进行时间间隔；另外，本菜的口感是非常爽脆的，所以焯煮的时间一定不能长。

3. 调味汁可以按照自己的喜好去调制。

4. 拌匀后放置半小时以上再食用，味道更好哦。